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疑う

ここ最近は外食も仕事のひとつだと思います  だいたい月に1度は京都からメーカーさんをお招きするので、一緒にお食事をする  大半が社長(代表)なのであまりに庶民的なのも避けつつ  忙しい中に来ていただいているので北海道らしいもの 札幌でおいしいものを食べてほしくなる

 

とはいえ、もともと外食が多くないぼくにとってそういうお店を見つけるのは一苦労です   グルメな方においしい食事処を聞いてまわってはいるけど、自分が行っていないのにいきなりお連れするのもちょっとした冒険なので、やっぱり事前調査も念のため

 

ただ最近気になることがある  過剰カロリーは当然だけどもっと大切なこと

 

先日も札幌で一番おいしいと思っていたラーメン屋に行った  「ん?」

人気のそば屋さんに行った 「ん?」

美味しいと思えない

 

一緒に食べたひとにいちいち感想は聞かなかったけど、美味しそうに食べるところを見て初めて疑いをもってみた  もしかしてぼくは味覚が変わったのかもしれない

 

もともと舌が敏感ではないけれど、ある程度の自信をもってはいました  ここは美味しい と思える食事処がいくつかありました   だからそういう話になったときには自信満々でおすすめしていたのです  自分に問題があったのなら「あそこはあまり美味しくないから」と言っていたあのラーメン屋さんは本当は絶品なのか  皆は美味しいと思って食していたあそこ ぼくは単に業務妨害をしていただけだったのかも

 

そんなことを考えてしました  味覚を推し量るものはないからあくまで周りの反応にかかっているけれど・・・  ただ、特別な食欲はない (ここでいう食欲はお腹が空かない のではなく、あれを食べたい、これを食べたいという欲求そのものが減っているという意味)  味覚音痴なのに食欲旺盛ならちょっと恥ずかしい

 

ちなみに最近食べておいしかったものは 連休に採ってきた行者にんにくのしょうゆ漬けです  これは感動しました  以前は山菜に興味なかったけど大人になって舌変わりしているのかも  声変わりみたいな

 

さて、お店では衿秀展の準備をしておりました  17(火)からスタートなのですが、早めに商品が到着したためお披露目しております

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草履のかかとの部分

 

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8センチほども高さがあり、歌手がステージで履いたり、振袖にあわせたりされるそうです

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鼻緒にもスワロフスキーがついています

 

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これも珍しい 山ぶどうの下駄  ざっくりとした質感がステキです

 

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アジロも夏の定番 竹をアジロ網 という組み方でしっかりと編んでいることからアジロ と呼ばれています  抗菌性にも優れているのでいつも清潔です

 

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これは薄い色のパナマ でロイヤルパナマ  エクアドル産で2012年にユネスコ無形遺産登録されています

 

ストールも

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まだまだありますが、開催前なので少しずつ・・・

 

パーティーのお申込みもお待ちしております

5月22(日) 12:30~  プレミアホテル中島公園 (元ホテルアーサー) フレンチです

 

半衿付け講座もまだ参加できます

5月19(木) 11:00~ 13:00~ の2部開催  きれいにつけたい  早くつけたい など

 

お待ちしております♪